طاجن عكاوى

من طرف duaa السبت ديسمبر 05, 2015 12:28 am

المقادير
1كيلوعكاوى-بصل-كرفس-جزر-كرات -فلفل اخضر- ثوم-اعشاب -جوزة الطيب -ملح-فلفل-زيت

الطريقه
اسلقى العكاوى مع البصل و الجزر و الكرفس و كرات وبعدين شوحيها مع فص ثوم وزيت
وتضع بعد ذلك فى الطاجن مع صوص الطماطم و التوابل و الاعشاب و تدخل الفرن ويقدم............بالهنااااااا...