دجاج بالكريمة

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
4 صدور دجاج مخلية ومقطعة شرائح - بصل مقطع شرائح - ثوم مفروم - زبدة وزيت - 1 علبة كريمة طبخ - كركم وكارى - 2 ملعقة كبيرة صويا صوص - كوب ماء ساخن - ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

الطريقة
فى طاسه على النار نضع الزيت والزبدة ثم نضيف البصل والثوم ونحمرهم جيدا فى الزيت حتى ياخذ اللون الذهبى ونضيف شرائح الدجاج ونقلب جيدا حتى يتغير لونها ثم نضيف اليها الملح والفلفل الاسود والكركم والكارى ونقلب جيدا ونقلب كلوه جيدا لمدة 10 دقائق ثم نضيف الماء الساخن والكريمة و نقلب ونتركها على النار لمدة 15 دقيقة وفى النهاية نضيف الصويا صوص و نقلب ونتركها على نار هادئة حتى يستوى الدجاج ونرفعها من النار ونضعها فى طبق التقديم ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...