دبابيس بالخضار فى الفرن

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
كيلو دبابيس دجاج - 4 حبات بطاطس - 3 حبات جزر - كوب بسلة - 3 حبات كوسة - 3 حبات فلفل اخضر - ملح وفلفل وحبهان وجنزبيل و زعتر وثوم بودر وبصل بودروبابريكا - 2 حبة بصل - معلقتين ثوم مفروم

الطريقة
نغسل الدجاج بالماء والخل جيدا ثم نتبلة بالملح والفلفل والزعتر والبابريكا والثوم المفروم و البصل البودر والثوم البودر ونقطع جميع الخضار حلقات ونشوح البصل معة ثم نضيفة الية الدجاج المتبل ويشوح ثم نضع كوبان من المرقة مع الحبهان وورق اللورى وتوضع على النار واول ما تغلى ندخلها الفرن حتى تستوى وتقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..