دجاج بالبصل

المقادير
3 قطع دجاج مسلوقة - 3 حبات بصل كبيرة مفرومة ناعمة - 2 ملعقة كبيرة سماق - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1/2 معلقة صغيرة كمون - زيت

الطريقة
1-نسلق الدجاج مع بصلة وبهارات حب حتى يستوي ويوضع على جنب
2-ضعى البصل المفروم فى زيت ويقلب على نار
3-ونضيف الملح والسماق والكمون
4-ثم نضع الدجاج مع خليط البصل والزيت ويقلب معا لكي يأخذ لون ثم يقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا..