دجاج مشوى بخلطة العسل وصلصة الصويا

المقادير
دجاجة كاملة أو حسب الرغبة - ملح وفلفل - فرشاه للتبيلة
مقادير التتبيلة
ربع كوب عسل - ملعقتين عصير الليمون - ملعقتين كبيرتين صلصة صويا - ملعقة خل بلسميك

الطريقة
نبدأ بغسل الدجاجة ومن ثم نقوم برش الدجاجة بملح والفلفل ومن ثم قلبى مقادير التتبيلة ثم نقسم التتبيلة إلى قسمين ونأخذ الفرشاة وننزلها في التتبيلة ونغطي الدجاجة بتتبيلة وبعد ذلك تأتي المهمة الصعبة ونغطيها بفويل ونضع الدجاجه في الفرن إلى أن يستوى وننرفع الفويل اخر عشر دقائق ونأخذ الجزء المتبقي من الصلصة وندهن بها كامل الدجاجة وبذلك تكون الدجاجة مقرمشة ولامعة ولذيذة وتقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا..