دجاج بانيه محشى
:: وصفات الطبخ :: أكلات طيور :: دجاج
صفحة 1 من اصل 1
دجاج بانيه محشى
المقادير
5صدور دجاج-3 بيضات-كوب بقسماط-كوب دقيق-2 فص ثوم مفروم ناعم-ملح-بهارات-فلفل اخضر
الحشوة
نصف كوب زيتون أسود شرائح-نصف كوب جبنة شيدر مبشوره-بقدونس-بصله مفرومه ناعمه-نص كوب مشروم
الطريقة
1-افتحي صدور الدجاج وافرديها جيدا
2-تبلي الدجاج بالثوم والملح والبهارات والخل والفلفل الاخضروثم نحشيها
3-ونقفلها بخلةالأسنان
4-جهزي البيض والدقيق والبقسماط
5-ضعي الدجاج أول شئ في البيض ثم الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
6-مهم جدا ان تنفذيها بهذه الطريقة لأن حشيها بالجبنة وهي تسيح والدقيق يقفل الفراغات
7-اقليها في زيت متوسط الحرارة علي نار هادئةومدة القلي تعتمد على حجم الدجاج اذا كان جامد يحتاج وقت في القلي اتأكدي من سوها
8- فكي منها خلة الأسنان وقطعيها شرائح وتقدم....بالهناااااا......
مواضيع مماثلة
» دجاج بانيه بالشبت الأخضر (جديده)
» دجاج بانيه مشوى
» كبدة دجاج بانيه
» بانيه دجاج بالفرن
» صدورر دجاج بانيه بدبس الرومان
» دجاج بانيه مشوى
» كبدة دجاج بانيه
» بانيه دجاج بالفرن
» صدورر دجاج بانيه بدبس الرومان
:: وصفات الطبخ :: أكلات طيور :: دجاج
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى