جوانح الدجاج المشوية بالثوم

المقادير
ملعقة شطه- معلقةقرفة مطحونة-ملعقة فلفل اسمر-4فصوص ثوم مفرومين-2معلقه عصير ليمون-كيلو دجاج جوانح-معلقة زيت -ملعقة كاري-ملح

الطريقه
اغسلي الجوانح بالماءثم صفيها وقلبى الثوم مع زيت والليمون والبهارات وضيفي جوانح الدجاج مع تغطية جميع أجزائها بالصلصة السابقةواتركيها لمدة 3 ساعات واشوي جوانح الدجاج في صينية بالفرن أو على الفحم وقدميها ساخنة بجانب السلطة الخضراء والطحينة.....بالهناااااااااااا...........