حليب جوز الهند في المنزل

1-جيبى ثمرة جوز هند كبيرة
2-اقسميها نصفين ثم قشريها لتحصلي على الجزء الأبيض
3-ثم ابشريها بشر ناعم بمبشرة
4-ضعي جوز الهند المبشور في طبق ثم صبي عليه الماء المغلي
5-قومي بتقلبيه جيدا وعندما يبرد بحيث تتحمل يداك حرارته قومي بعصره جيدا بحيث تنزل كل الخلاصة في الماء ويصبح أبيض اللون مثل الحليب
6-وبذلك تكوني حصلتي على حليب جوز الهند اتركيه ليلة كاملة في الثلاجة ثم ستجدينه في الصباح منفصل فيه طبقة الزيت عن الحليب..........