فاصوليا خضراء باللحمة المفرومة

المقادير
1/2 كيلو فاصوليا خضراء مقطعة قطع صغيرة - 1/2 كيلو لحمة مفرومة - 1/4 كيلو طماطم مقشرة ومفرومة ناعمة - 2 كوب مرق لحم أو دجاج - بصلة مفرومة ناعم - 3 فصوص ثوم مهروس - 2 ملعقة كبيرة زيت - 1/ 2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة - 1/2 ملعقة صغيرة بهارات سبعة - ملح وفلفل أسود - رشة جوزة الطيب

الطريقة
على نار سخني الزيت ثم ضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل وضيفي الثوم وقلبي لمدة 30 ثانية ثم ضيفي اللحم والكزبرة والبهارات والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب وقلبي جيدا وضيفي الفاصوليا وقلبي لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق وضيفي الطماطم المفرومة وقلبي جيدا ثم ضيفي المرق وقلبي جيدا ثم اتركي الفاصوليا على النار حتى تغلي وغطي واتركيه على نار حتى تستوى الفاصوليا واللحم وضعيها في طبق التقديم وقدميها ساخنة مع الأرز بالشعرية ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا