طعمية الفول الاخضر

المقادير
1/2 كيلو فول اخضر مفصص - 1/2 كوب بقدونس - 1/2 كوب كزبرة - بصله - ثوم - كزبرة ناشفه - كمون - ملح - زيت

الطريقة
ننزع القشرة الخارجية للفول ونغسله جيدا ثم يسلق نصف سلقة ثم يصفى من الماء وافرميه في الكبة وضعي البصل والثوم والكزبرة والملح والكزبرة الخضراء والبقدونس والكمون وشكلى الخليط اقراص واقليها فى الزيت وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..