كيكة فانيليا بالمربى

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 و 1/2 كوب دقيق - 1 كوب سكر - 1/2 كوب زبدة طرية - 2 بيضة - 2 معلقة صغيرة فانيليا - 1 معلقة بيكنج بودر - 1/2 كوب حليب - 1 كوب كريمة مخفوقة - 1/2 كوب مربى فراولة

الطريقة
اضربي السكر مع الزبدة حتى يصبح كريمي وضيفي البيض واضربي ثم ضيفي الفانيليا وضيفي الحليب وهدئىء السرعة واضربى وانخلي الدقيق مع البيكنج بودر وضيفي خليط الدقيق لخليط البيض والزبدة والسكر وتابعي الضرب حتى يصبح الخليط كريمي وجهزي صينية بدهنها بالزبدة وصبي خليط الكيك فيها ودخلي الكيك لفرن ساخن مسبقا على حرارة 175 و اخبزيه لمدة 40 دقيقة واتركي الكيك ليبرد ثم اقطعي الكيك لنصفين وزعي المربى على نصف الكيك ثم الكريمة ثم ضعي فوقها النصف الآخر ورشي وجهها بقليل من السكر الناعم حسب الرغبة وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا