أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

خبز محشى بالجبنة

اذهب الى الأسفل

خبز محشى بالجبنة Empty خبز محشى بالجبنة

مُساهمة من طرف duaa السبت ديسمبر 14, 2019 7:52 pm

خبز محشى بالجبنة 71381510
#مطبخ_دعاء_عاشور

مقادير العجينة
2 كوب دقيق - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 2/1 ملعقة صغيرة سكر - 2/1 ملعقة صغيرة بكينج بودر - 4/3 كوب لبن

حشوة الجبنة
1/4 كيلو جبنة موزاريلا - 1 كوب جبنة فيتا - 1 كوب جبنة ريكوتا - ملح وفلفل

طريقة العجينة
قلبى المقادير الجافة في طبق وضيفي اللبن وقلبى حتى تصبح عجينة ناعمة و ستكون لزجة قليلا وغطي العجينة بكيس بلاستيك واتركيها على جنب

تحضير الحشوه
قلبي مقادير حشوة الجبنة في طبق الحجم بيديك شكلي خليط الجبن إلى 4 كرات متساوية الحجم وضعيها على جنب

تحضير الخبز
شكلي العجينة رول طويل ثم قطعيه 8 أجزاء متساوية الحجم وافردي كل جزء بالنشابه قرص دائري وضعي كرة من الجبنة في نصف دائرة العجين ثم غطي الجبنة بقرص دائري آخر من العجين واضغطي على أطراف العجين باصابعك و افردي الخبز المحشو بالجبنة بالنشابه وكرري ذلك في الكمية المتبقية وسخني طاسه غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم ضعي الخبز وغطي الطاسه لمدة 4 دقائق لكل جانب حتى يصبح ذهبي ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى