أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

صلصة برافا

اذهب الى الأسفل

صلصة برافا  Empty صلصة برافا

مُساهمة من طرف duaa السبت ديسمبر 14, 2019 7:35 pm

صلصة برافا  72043910
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/2 حبة بصل صغيرة الحجم مفرومة ناعم - 1 فص ثوم مفروم ناعم - 1 ملعقة صغيرة بابريكا - 1/4 كيلو طماطم مقشرة مفرومة - 1 ملعقة كبيرة خل أبيض - 1 ملعقة كبيرة مايونيز - 1 ملعقة كبيرة زيت - ملح وفلفل أسود

الطريقة
سخنى زيت على نار متوسطة ثم ضعى البصل والثوم حتى يدبل البصل ثم تبلى بالبابريكا وضيفي الطماطم المفرومة وقلبي جيدا لمدة 2 دقيقة وضيفى الخل والملح والفلفل الأسود وقلبي ثم ابعديه عن الحرارة وضيفي المايونيز مع تقليب الصلصة جيدا وانتظرى لتبرد الصلصة قليلا ثم انقليها إلى الخلاط الكهربائى بحيث تصبح الصلصة كريمية بدون تكتلات وانقلى صلصة برافا الأسبانية إلى برطمان زجاجى معقم محكم الغلق وقدميها مع البطاطس المقلية وحفظها فى الثلاجة لمدة أسبوع وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى