فيتوتشينى بالطماطم
:: وصفات الطبخ :: أكلات مكرونة
صفحة 1 من اصل 1
فيتوتشينى بالطماطم
#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1/2 كيلو مكرونة فيتوتشيني شرائط مسلوقة - 1/4 كيلو طماطم مشوية ومفرومة - 2 كوب أوراق جرجير - 7 شريحة لحم بقرى مقدد مفروم - 2 ملعقة كبيرة مايونيز - 2 ملعقة كبيرة كريمة
الطريقة
قلبي اللحم المقدد المفروم على نار وضيفي قليل من الزيت والملح وقلبي اللحم لمدة 8 دقائق وضيفي الطماطم المفرومة والجرجير وقلبي لمدة 5 دقائق أو حتى يذبل الجرجير ثم قلبي المايونيز والكريمة وضيفيهم إلى الطماطم وقلبي جيدا على نار هادئة وضيفي المكرونة وقلبيها لمدة 3 دقائق يمكنك إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر وضعي المكرونة في طبق التقديم وزينيه بمبشور جبنة البارميزان وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
:: وصفات الطبخ :: أكلات مكرونة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى