أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

رول دجاج بالجبنة

اذهب الى الأسفل

رول دجاج بالجبنة Empty رول دجاج بالجبنة

مُساهمة من طرف duaa الجمعة يناير 25, 2019 1:58 pm

رول دجاج بالجبنة Aaia_a15
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
4 صدور دجاج - جبنة بيضاء لينة - ملح - فلفل أسود - أوراق جرجير طازجة - 2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة

الطريقة
ضعي شريحة دجاج واحدة على رخامه ثم غطيها بكيس بلاستيك ونفردها بحيث أن تصبح رقيقة جدا بمدقة اللحوم وكرري ذلك في الكمية المتبقية ثم رشي ملح والفلفل على الدجاج وضعي طبقة من أوراق الجرجير ثم طبقة من الجبنة ولفي الدجاج رول واغلقي الدجاج بخلة خشب صغيرة وسخني الزيت أو الزبدة في طاسه على نار متوسطة الحرارة ثم ضعي رول الدجاج وقلبيهم على جميع الجوانب حتى يصبح لونهم ذهبي وضعي الدجاج في صينية مدهونة بقليل من الزيت ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 - 12 دقيقة أو حتى يستوى الدجاج بالكامل واتركي الدجاج لمدة 5 دقائق ثم قطعيه شرائح سميكة وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى