أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

زيت الفلفل الحار

اذهب الى الأسفل

زيت الفلفل الحار  Empty زيت الفلفل الحار

مُساهمة من طرف duaa الإثنين سبتمبر 24, 2018 7:33 pm

زيت الفلفل الحار  Oo_aaa12
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 كوب زيت أو زيت زيتون - 2 ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار - 3 قرن فلفل حار مجفف

الطريقة
استخدمي الفلفل الحار الطازج ولامع القشرة ويفضل استخدام زيت الزيتون أو زيت السمسم أو زيت الذرة وضعي 2 ملعقة كبيرة زيت في حلة على نار منخفضة الحرارة وضيفي رقائق الفلفل الحار والفلفل الحار مجفف (مفروم أو صحيح حسب الرغبة) وقلبى لدقائق ثم ضيفي الكمية المتبقية من الزيت وقلبى لمدة 2 دقيقة ثم ارفعيه عن النار واتركيه حتى يصبح في درجة حرارة الغرفة و عندما يبرد الزيت تماماً صبيه في برطمان زجاجي معقم وخزني زيت الفلفل الحار في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 9 - 12 شهر واستخدميه في تحضير الوصفات الحارة وخاصة اللحوم والمقبلات والسلطات الحارة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى