أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

بطاطا بالبشاميل

اذهب الى الأسفل

بطاطا بالبشاميل

مُساهمة من طرف duaa في الأحد سبتمبر 16, 2018 8:58 pm


#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 كيلو ونصف بطاطا - 1/2 كيلو لبن - 1/2 كوب دقيق - 2 معلقة سمن - 1 كوب سكر - مكسرات - فانيليا

الطريقة
اغسلي البطاطا جيدا ثم تسلق وتقشر وتقطع حلقات وتترك على جنب ونجهز البشاميل ضعي السمن على النار وعليه الدقيق حتى يحمر لونه ونضع اللبن مع التقليب ونضع السكر والمكسرات مع التقليب حتى يتقل قوامه ونضيف الفانيليا ثم ارفعيها من على النار وندهن صينية بالسمنه ونضع القاع طبقة بشاميل ويليها البطاطا ثم باقي البشاميل وتدخل فرن درجة حرارته 200 درجة لمدة ساعة تقريباً ثم اتركيها لتبرد وتقطع وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 9168
نقاط : 27775
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى