أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

سكونز بالجبنة الشيدر والزيتون

اذهب الى الأسفل

سكونز بالجبنة الشيدر والزيتون

مُساهمة من طرف duaa في الثلاثاء يونيو 26, 2018 10:59 am


#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 و 1/4 كوب ودقيق - 1 كوب جبنه شيدر مبشوره - 1/4 كوب زيتون - زبدة ملعقتان كبيرتان - 1 بيضه - خل ملعقة صغيرة - حليب 3 ملاعق كبيرة - زيت ملعقة كبيرة - ملح نصف ملعقة صغيرة - خردل بودرة نصف ملعقة صغيرة - فلفل اسود

الطريقة
ضعي في طبق الدقيق و الملح واالفلفل الاسود والخردل وضيفي الزيتون والجبنه وقلبي حتى يختلط وقلبى البيضة والخل في طبق وضيفيها إلى خليط الدقيق مع الحليب وإدعكي المقادير جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة
وافردي العجينة على رخامه مرشوشه بالدقيق وقطعيها دوائر متساوية الحجم ورصى الكرات في صينية فرن مغلفة بورق زبدة وغطي الصينية واتركيها ترتاح لساعة وسخنى الفرن على حرارة متوسطة وسوى العجينة حتى تستوى وتتحمر ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 9366
نقاط : 28377
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى