أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

تمر المعسل

اذهب الى الأسفل

تمر المعسل  Empty تمر المعسل

مُساهمة من طرف duaa السبت يونيو 02, 2018 8:15 pm

تمر المعسل  O_ooo10
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 كيلو تمر مجفف - 1 كيلو دبس تمر - 1/2 كوب سمسم محمص - 1 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون - 1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون

الطريقة
اغلى دبس التمر على نار متوسطة وعندما يغلى ابعديه عن النار وضيفي الجنزبيل والحبهان المطحون وقلبي سريع وضيفي السمسم إلى دبس التمر واستمرى فى التقليب بملعقة وضيفي التمر المجفف إلى خليط دبس التمر وقلبي بحيث تتغلف كل حبات التمر من جميع الجهات وعندما يبرد أو دافئ ضعيه فى برطمان زجاجى معقم محكم الغلق وسوف يظل طازج لعدة أشهر ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

**ملاحظة
يجب إستخدام معلقة غير مبللة عند تناول التمر من البرطمان حتى لا يفسد يمكن إستبدال دبس التمر بالعسل يمكن حشو التمر بالجوز...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى