أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

سلطة بطاطس والفاصوليا الخضراء

اذهب الى الأسفل

سلطة بطاطس والفاصوليا الخضراء

مُساهمة من طرف duaa في الإثنين أبريل 23, 2018 12:58 pm


#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/2 كيلو بطاطس - 1/2 كيلو فاصوليا خضراء - 2/1 كوب زيتون كالاماتا منزوع النوى - بصل مفروم - بقدونس مفروم - 2 ملعقة كبيرة خل - 3 ملاعق كبيرة زيت - 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون - 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون - جبنة فيتا - ملح وفلفل أسود

الطريقة
اسلقي حبات البطاطس في ماء مغلي مملح على نار ثم ارفعي البطاطس من الماء المغلي وضعيها فورا في ماء مثلج وقطعي البطاطس شرائح صغيرة في نفس ماء سلق البطاطس وضعي الفاصوليا الخضراء المقطعة واتركيها حتى تصبح طرية ثم انقليها إلى الماء المثلج وقلبي الخل والزيت والخردل وعصير الليمون ثم ضيفي فتات جبنة الفيتا والملح والفلفل وقلبى جيدا وضعي جميع مقادير السلطة في طبق ثم أضيفي الدريسينج وقلبي جيدا وضعي السلطة في الثلاجة لمدة 5 دقائق ثم قلبيها وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 9393
نقاط : 28458
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى