غموس الافوكادو

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
3 حبة أفوكادو متوسطة الحجم - 1 حبة ليمون - بصل مفروم - 1 فص ثوم مهروس - 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة - ملح وفلفل أسود

الطريقة
اهرسى الأفوكادو بالشوكة أو هراسة البطاطس مع ترك بعض القطع الصغيرة بدون هرس اذا رغبتِى فى ذلك اضيفي الى الأفوكادو المهروس عصير الليمون و البصل والثوم والكزبرة الخضراء والملح والفلفل الاسود وقلبي جيدا فى حالة عدم تناول غموس الأفوكادو فورا قومى بتغليفه بكيس بلاستيك لحفظ الطعام حتى لا يتسرب اليه الهواء ويتحول لونه الى الأسود ويقدم مع رقائق التورتيلا ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.