بسكويت حلزونى

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
3 و 1/2 كوب دقيق - 3 ملعقة كبيرة كاكاو - 1 كوب زبدة - 2 بيضة - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر - 1 كوب سكر بودره

الطريقة
إضربى الزبدة مع السكر وضيفى البيض والفانيليا والبيكنج باودر وضيفى الدقيق وقلبى وقسمى العجين لنصفين وأضيفى لجزء منهما الكاكاو وأعجنى جيداً وإفردى العجين بالنشابة مربع على ورق زبدة وضعى العجين بالكاكاو على العجين السادة ولفى وضعى الرول فى الفريزر لمدة 1/2 ساعة وقطعى العجين ورصيه فى صينية ودخليه الفرن حتى السوى وإتركيه ليبرد وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...