أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دجاج مشوى بالزعتر

اذهب الى الأسفل

دجاج مشوى بالزعتر Empty دجاج مشوى بالزعتر

مُساهمة من طرف duaa الثلاثاء أكتوبر 24, 2017 5:36 pm

دجاج مشوى بالزعتر _ouy_o10
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
2 دجاجة وزن كيلو لكلا منهما - 3/4 كوب زعتر - 1/3 كوب زبت - 2 ملعقة صغيرة ملح - 1 ثمرة قرع صغيرة الحجم

الطريقة
اغسلى الدجاج ونظفيه جيدا من الداخل والخارج ثم صفيه ونقطع القرع الى شرائح وافتحي كل دجاجة من النصف ثم ضعيها فى صينية كبيرة ورصى بينهما شرائح القرع وزعى الزعتر والملح وزيت بشكل عشوائى فوق الدجاج والقرع وقلبي جيدا ثم أعيدى رص الدجاج والقرع بحيث يكون الجلد فى جانب واحد وضعى الدجاج فى الفرن ساخن مسبقا لمدة ساعة ونصف ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى