أكواب تشيز تورتيلا

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
4 قطع خبز تورتيلا - 4 بيضات - 1/4 كوب كريمة لبانى أو حليب - 1/2 كوب جبنه مبشوره - مكعبات فلفل وبصل - ملح وفلفل أسود

الطريقة
نقطع التورتيلا الى دوائر بكوب أو قطاعة الكوكيز
وضعى كل دائرة من التورتيلا داخل كوب صينية كب كيك اضربي البيض مع الكريمة أو الحليب ثم ضيفي نصف كمية الجبنه مع ملح وفلفل أسود وقلبي وزعى هذا الخليط بالمساواة على الأكواب وزعى الخضار أيضا على كل كوب وضعى الصينية فى الفرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 350 لمدة 10 دقائق وبعد العشر دقائق وزعى ما تبقى من الجبن على الأكواب ثم دخليهم مرة أخرى لمدة 3 - 5 دقائق أو حتى يذوب الجبنه ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..