أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

كبد وقوانص

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كبد وقوانص

مُساهمة من طرف duaa في الأربعاء أغسطس 30, 2017 12:00 pm


#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/2 كيلو كبد وقوانص دجاج - بصله مقطعة جوانح - فلفل اخضر مقطع جوانح - ملح وفلفل أسود - بهارات - كزبرة ناشفة مطحونة - ملعقة صغيرة ثوم مفروم - زبدة

الطريقة
نغسل الكبدة والقوانص جيدا بالخل والملح علشان ماتبقي فى ريحه
ثم بعد ذلك نضع فى طاسه الكبدة فى زبدة ونقلب فيها لحين السوى
ونضع فى طاسه اخري نضع القوانص الى ان تجف الميه ونضع لها كوب ماء مغلي وملح الى ان تستوي
ثم نضع فى طاسه الزبدة ونشوح البصل والفلفل الاخضر ونضع عليهم الكبدة والقوانص ونضع لهم الثوم والملح والفلفل والبهارات ونضعها فى طبق التقديم وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 8145
نقاط : 24700
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى