كبيبة الجمبرى
:: وصفات الطبخ :: أكلات أسماك
صفحة 1 من اصل 1
كبيبة الجمبرى
#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1 كيلو جمبري مقشر ونظيف - 1/2 1 كوب برغل مطحون - 1 بصلة كبيرة مفرومة - 2 ملعقة صغيرة نعناع جاف - 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم - 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة - 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم - ملح وفلفل أسود
الطريقة
في الكبة ضعي الجمبري وافرميه جيدا
في طبق ضعي الجمبري والبرغل والبصل والنعناع والشبت والبقدونس والكزبرة والملح والفلفل وقلبيهم جيدا وشكلي عجين الجمبري على أقراص وضعيها في ماء مغلي حتى تستوى ولكن لا تضعيها كلها دفعة واحدة وحمري الكبيبة في الزيت الساخن وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
المقادير
1 كيلو جمبري مقشر ونظيف - 1/2 1 كوب برغل مطحون - 1 بصلة كبيرة مفرومة - 2 ملعقة صغيرة نعناع جاف - 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم - 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة - 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم - ملح وفلفل أسود
الطريقة
في الكبة ضعي الجمبري وافرميه جيدا
في طبق ضعي الجمبري والبرغل والبصل والنعناع والشبت والبقدونس والكزبرة والملح والفلفل وقلبيهم جيدا وشكلي عجين الجمبري على أقراص وضعيها في ماء مغلي حتى تستوى ولكن لا تضعيها كلها دفعة واحدة وحمري الكبيبة في الزيت الساخن وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
:: وصفات الطبخ :: أكلات أسماك
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى