أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

بيتزا صحية بالدجاج وموزاريلا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

بيتزا صحية بالدجاج وموزاريلا

مُساهمة من طرف duaa في الخميس أغسطس 24, 2017 1:29 pm


المقادير
4 كوب دقيق الشوفان -1 ملعقة كبيرة سكر - 2 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة كبيرة خميرة - 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة - 6 ملاعق كبيرة كاتشب - جبنة موزاريلا مبشورة -قطع دجاج مسلوقه - نصف كوب زيت زيتون أو زيت نباتي - نعناع مجفف - ماء للعجن

طريقة عجينة الشوفان
إطحنى الشوفان العادي بالمطحنة ثم انخليه من الدقيق للتخلص من الشوائب وقلبى دقيق الشوفان مع الملح والسكر والخميرة والحليب البودر و قومي بالعجن بإضافة كوب ونصف من الماء جيدا حتى تتماسك العجينة ثم غطي العجينة و تترك في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر و يزداد حجمها

البيتزا
قسمي العجينة الى كرات متوسطة الحجم وتوضع في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق وقلبى كل من الجبن والدجاج وزيت الزيتون والنعناع والكاتشب المخلوط مع ملعقة صغيرة ماء وافردي العجينة على شكل دائرة وتوضع في صينية مدهونة بالزيت ضعى مقدار من الخلطة حسب رغبتك وتدخل في الفرن الى أن تستوي ويحمر الوجه وتقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا.
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 8145
نقاط : 24700
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى