أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فطائر بطاطس مقلية

اذهب الى الأسفل

فطائر بطاطس مقلية  Empty فطائر بطاطس مقلية

مُساهمة من طرف duaa السبت أغسطس 12, 2017 2:10 pm

فطائر بطاطس مقلية  I_o_oo10
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/2 كيلو بطاطس مهروسة - 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة سكر - 2 كوب دقيق - 1 كوب زبادى - زيت للقلي

الطريقة
قلبى الدقيق والسكر والملح والبكينج بودر وضيفي الزبادى وقلبى جيدا واهرسي البطاطس المسلوقة هرس ناعم وضيفي إليها قليل من الفلفل الأسود
وقطعي العجين إلى 10 قطع متساوية الحجم وافردي كل قطعة مستديرة وضعي حوالي ملعقة كبيرة من البطاطس المهروسة في نصف العجين واقفلي الحواف بحيث أن تغطى البطاطس تماما وافردي كل قطعة بهدوء بالنشابه واقلي الفطائر في زيت ساخن على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونها ذهبي ساخنة مع الكاتشب ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى