زبدة اللوز فى المنزل
زبدة اللوز فى المنزل
#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1/2 كيلو لوز خام - 3 ملاعق كبيرة عسل - 2/1 1 ملعقة كبيرة زيت جوز هند أو زبدة مجمده - 8/1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
ذوبي الزيت في الميكروويف ثم ضيفي العسل والملح وقلبي جيدا وصبي خليط الزيت والعسل على اللوز وقلبيهم حتى تتغلف جميع حبات اللوز بالزيت ثم افردي اللوز في صينية مبطنة بورق الزبدة أو السيليكون وضعي الصينية في فرن ساخن على حرارة 350 درجة لمدة 14 - 15 دقيقة وقلبيه مرة أثناء فترة التحميص
وضعي اللوز في الكبة واضربي حتى يصبح اللوز ناعم وقومي بكشط اللوز الموجود على الحروف واضربي مرة أخرى حتى يصبح الخليط ناعم وضيفي 1 ملعقة كبيرة من العسل واستمري في الضرب مدة الضرب حوالي 8 - 20 دقيقة و ضعي زبدة اللوز في برطمان زجاجي معقم ومحكم الغلق وخزني زبدة اللوز في الثلاجة واستخدميها وقت الحاجة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
مواضيع مماثلة
» زبدة اللوز بالفانيليا
» الفرق بين زيت اللوز المر و زيت اللوز الحلو
» صلصة اللوز
» ارز بالرمان و اللوز
» بسكويت اللوز
» الفرق بين زيت اللوز المر و زيت اللوز الحلو
» صلصة اللوز
» ارز بالرمان و اللوز
» بسكويت اللوز
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى