أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دجاج هندى

اذهب الى الأسفل

دجاج هندى  Empty دجاج هندى

مُساهمة من طرف duaa الإثنين مايو 08, 2017 12:47 am

دجاج هندى  __oy_o10
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
12 قطعة أفخاذ دجاج - 2 كوب زبادي - 2 ملعقة كبيرة عسل - 1 ملعقة كبيرة كاري - 1 ملعقة كبيرة بابريكا - 2 ملعقة صغيرة كركم - 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة - 2 ملعقة صغيرة ملح - ملعقة صغيرة كمون - 2 /1 ملعقة صغيرة قرفة - ملعقة صغيرة فلفل أسود - 4/1 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون - ملعقة صغيرة حبهان مطحون - ملعقة صغيرة شطة

الطريقة
قلبي الزبادي والعسل ثم ضيفي التوابل واضربى بمضرب يدوي وضعي أفخاذ الدجاج في كيس بلاستيك محكم الغلق وصبي خليط الزبادي على الدجاج ثم اغلقي الكيس وقلبيه وضعي الكيس في صينية ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ويفضل ليلة كاملة وصفي أفخاذ الدجاج من التتبيلة و رصي أفخاذ الدجاج في الصينية ورشى ملح والفلفل وضعي الصينية في فرن ساخن حتى يستوى الدجاج وضعي الدجاج في طبق التقديم وزينيه بالكزبرة الخضراء ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى