بودينج شكولاتة

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/2 كوب سكر - 3 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو غير محلى - 1/4 كوب نشا - 3 كوب حليب - 2 ظرف فانيليا - شكولاتة مبشورة أو مكسرات للتقديم ( إختياري )

الطريقة
على نار متوسطة قلبي السكر والكاكاو والنشا والحليب
وسخنيه مع التقليب حتى يغلو الخليط وقلبي حتى يتقل القوام ولكن لا تتركيه يتقل أكثر من اللازم فهو يستمر في السمك حتى بعد إطفاء النار وإرفعيه عن النار وضيفي الفانيليا وقلبي قليلا وإتركيه يهدأ 5 دقائق ثم دخليه الثلاجة لمدة 2 ساعة وقدميه مع الشكولاتة المبشورة أو المكسرات ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..