أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملحات بحبة البركة وبذور الكتان والسمسم

اذهب الى الأسفل

مملحات بحبة البركة وبذور الكتان والسمسم  Empty مملحات بحبة البركة وبذور الكتان والسمسم

مُساهمة من طرف duaa الثلاثاء أبريل 25, 2017 3:45 pm

مملحات بحبة البركة وبذور الكتان والسمسم  Ooo_o_10
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/4 كوب حبة البركة - 1/4 بذور الكتان - 2 معلقة سمسم - ربع لتر حليب بارد - كوب زيت - 4 قطع مثلثات جبنة - القليل من الملح - الدقيق حسب الخليط

الطريقة
نقلب جميع المقادير حتى نحصل على عجينة لينة ونفرد العجين بالنشابة حتى نحصل على سمك رفيع لأنها تنتفخ بعد إدخالها للفرن ثم نقطعها أشكال حسب الرغبة

* ملاحظة
يمكن فرد العجين بالنشابة على مقاس صفيحة الفرن ثم نضع العجين فيها بعد فرده بالسمك المطلوب ثم نقطعه مربعات أو معينات أو مستطيلات حسب الرغبة وهكذا لن يأخد منا تشكيل العجين وقتا طويلا ونضعها في صينية مفروشة بورق زبدة ثم ندخلها الفرن ساخن على درجة حرارة متوسطة ثم نتركها تستوي وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى