أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

مملحات حارة بالزعتر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

مملحات حارة بالزعتر

مُساهمة من طرف duaa في الثلاثاء أبريل 25, 2017 3:22 pm


#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/4 كيلو زبدة - كوب حليب بارد - كوب زيت - ملعقة صغيرة ملح - 3 قطع مثلثات جبنه - ملعقة كبيرة خردل - ملعقتان كبيرتان زعتر - صلصة حارة حسب الرغبة - الدقيق حسب الخليط


الطريقة
نقلب جميع المقادير السابقة ونضيف الدقيق حتى تتماسك العجينة ونحصل على عجينة لينة ونترك العجين يرتاح قليلا ثم نشكل منه أصابع طويلة ونرصها في صينية مفروشة بورق زبدة وندخلها الفرن ساخن ونتركها حتى تستوي نصف سوى فقط ثم نخرجها ونترك تبرد ثم نقطعها رقيق بشكل مائل بسكين وبعد تقطيعها نضعها في صينية وندخلها للفرن حتى يكتمل سوها وتتحمر وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 8145
نقاط : 24700
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى