أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بيتزا بالقرنبيط

اذهب الى الأسفل

بيتزا بالقرنبيط  Empty بيتزا بالقرنبيط

مُساهمة من طرف duaa الإثنين أبريل 24, 2017 11:15 am

بيتزا بالقرنبيط  A_oioa10
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
عجينة بيتزا - صلصة بيتزا - 2 كوب زهرات قرنبيط - 1 كوب جبنة شيدر مبشورة - 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة - رشة زعتر - زيت - ماء مغلي - ملح - كمون

الطريقة
تدهن الصينية بالزيت ويسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ويغسل القرنبيط جيدا ويقسم زهرات صغيرة ويسلق القرنبيط في الماء بعد إضافة الملح والكمون ويصفى القرنبيط ويوضع على جنب وتفرد العجين بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم وتوضع في الصينية وتدهن العجين بالصلصة مع مراعاة توزيعها بالتساوي وتوزع زهرات القرنبيط على الصينية ويرش عليها الزعتر وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة ثم تخرج ويوضع فوقها الجبنة الشيدر والجبنة الموزاريلا وتوضع في الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق وحتى تذوب الجبنة وتخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلا وتقطع وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى