مينى كرواسون

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
2 كوب ونصف دقيق - 1/4 كوب زيت - 1/2 كوب لبن - علبة زبادى - معلقة كبيرة وربع خميرة - معلقة كبيرة وربع بيكينج باودر - معلقة سكر - ملح

الطريقة
نعجن كل المفادير مع بعض لحد ما تبقى عجينة و ندهنها زيت ونسيبها ترتاح ونفردها بالنشابة و نقصها مثلثات ونلفها من الطرف العريض وندهن الوش بيض ولبن ونرشه زعتر أو سمسم وممكن نحشيه جبنة ندخله فرن سخن لحد ما يستوى ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...