طاجن بطاطس

من طرف duaa الجمعة مارس 10, 2017 12:13 am

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير

4 حبات بطاطس - 1 بصلة مقطعة شرائح - 1 كوب مرق - نصف كوب جبن شيدر مبشورة - 1 ملعقة ملح - 1 ملعقة فلفل

الطريقة

1- قشري البطاطس وقطعيها حلقات

2- فى صينية مدهونة بالزبدة ضعي حلقات البطاطس مع حلقات البصل وتبليهم بالملح والفلفل

3- صببي المرق عليها ثم ورشى الجبنه شيدر على الوجه

4 - دخليها الفرن حتى تستوى ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..