أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

كريم كراميل بالكاسترد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كريم كراميل بالكاسترد

مُساهمة من طرف duaa في السبت مارس 04, 2017 3:35 pm


المقادير
2 مغلف كريم كراميل - 3 ملعقة كبيرة كاسترد - 5 كوب حليب سائل - 1 ملعقة كبيرة فانيليا - 1/4 كوب سكر

الطريقة 
على النار يوضع الحليب على نار متوسطة مع التقليب ويضاف السكر والفانيليا والكاسترد على الحليب البارد بمجرد سخونة الخليط قليلا تضاف بودرة الكريم كراميل ويقلب بمضرب البيض اليدوي حتى لا يتكتل 
في هذا الوقت يوزع الكراميل المرفق مع الكريم البودرة على 10 أكواب بكميات بسيطة على كل كوب وعند الغليان يرفع من على النار ويصب في الأكواب فوق الكراميل ويغطى كل واحد على حدى بالنايلون حتى لا تتكون الطبقة العلوية الجامدة بمجرد أنها بردت قليلا تدخل أكواب الكريم كراميل بالكاسترد إلى الثلاجة لمدة 3 - 5 ساعات على الأقل وتقدم باردة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 8243
نقاط : 25000
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى