أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

شعرية باللبن والبيض

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

شعرية باللبن والبيض

مُساهمة من طرف duaa في الخميس يناير 19, 2017 10:33 pm


#مطبخ_دعاء_عاشور

( طبق عراقى )

المقادير
2 كوب شعرية - 1 كوب لبن - 3 بيضات - 1/2 كوب ماء - 1/2 كوب حليب مكثف ومحلى - 1 ملعقة كبيرة زبدة - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - 1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون

الطريقة
نضع كمية الشعرية في حله ونضيف الزبدة وناركها على نار متوسطة مع التقليب المستمر الى ان تاخذ اللون الذهبي
ونضع البيض في طبق ونضربهم ونضيف الحليب المكثف الى البيض مع الاستمرار بالضرب ونضيف كمية الماء واللبن والفانيليا والحبهان المطحون الى البيض ونضربهم جيدا وبهذا يصبح الخليط جاهز ونضع الشعرية الذهبية في صينية بيركس ونصب فوقها الخليط وندخلهم للفرن المتوسط لمدة نصف ساعة وبعد نصف ساعة تكون الشعرية باللبن والبيض استوت وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 8243
نقاط : 25000
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى