أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

كريم كراميل بالشكولاتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كريم كراميل بالشكولاتة

مُساهمة من طرف duaa في السبت يناير 14, 2017 3:42 pm


#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
3/4 كوب سكر بودرة مع ملعقتين ماء - 2 كوب حليب سائل - 4 بيضات ( صفار البيض ) - ملعقة صغيرة فانيلبا - نصف كوب سكر - شكولاتة نوتيلا او كاكاو

الطريقة
نضع السكر والماء والماء في طاسه على حرارة نار وسط حتى يتبخر الماء ونقلب السكر حتى يصبح لونه غامق ثم نوزعه في 5 اكواب ونتركه حتى يبرد
ونسخن الحليب وعندما يسخن نرفعه من على النار ونضيف له الشكولاتة ونقلبه حتى يذوب
نضيف لخليط الحليب والشكولاتة والفانيليا ونقلبهم ثم نضيف السكر وصفار البيض ونضربهم جيدا ونصب الخليط في الاكواب ونضع الاكواب بصينية بها ماء وندخلهم الفرن على حرارة 350 درجة مئوية لمدة 20 الى 30 دقيقة وعندما يستوي نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد ثم ندخله الثلاجة ونتركه ليوم كامل وعند التقديم نقلبه في طبق ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 8243
نقاط : 25000
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى