أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

بودنج الفانيليا

اذهب الى الأسفل

بودنج الفانيليا

مُساهمة من طرف duaa في الأربعاء يناير 11, 2017 4:12 pm


المقادير
3كوب ونصف لبن-نصف كوب سكر أو أكثر حسب الرغبة-ربع كوب نشا-2 بيضة-صفار بيضة-2 ملعقة صغيرة فانيليا-ملعقة كبيرة زبدة

الطريقة
قلبى ربع كوب من السكر مع النشا والبيض وصفار البيض ثم نضيف نصف كوب من اللبن مع التقليب ونترك الخليط على جانب ونضع باقي اللبن في طبق مع باقي السكر ثم نرفع الطبق على النار مع التقليب حتى يغلي اللبن ويذوب السكر ونضيف اللبن الساخن الى خليط البيض بالتدريج مع التقليب ثم نرفع الطبق على نار هادئة مع التقليب باستمرار حتى يتقل القوام ونرفع البودنج من على النار ثم نضيف الزبدة والفانيليا وقلب جيدا ونوزع البودنج في أطباق التقديم ويغطى كل طبق بالبلاستيك ويترك حتى يبرد ثم ينقل الى الثلاجة ويزين بالقرفة أو المكسرات ويقدم......بالهناااااااااااااا...
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 8890
نقاط : 26941
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى