حفظ اللفت
:: حفظ وتجميد الأطعمة :: خضار
صفحة 1 من اصل 1
حفظ اللفت
#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
لفت
الطريقة
قومي بتنضيف اللفت جيدا من الأتربة وقشري اللفت وقطعيه إلى قطع صغيرة
وضعي قطع اللفت في الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة ثم ضعيه في ماء مثلج ثم صفيه وضعيه على فوطه قطنية ليتصفى من الماء تماما وضعي اللفت في كيس الفريزر وفرغيه من الهواء وخزنيه في الفريزر لمدة تصل إلى 9 أشهر وبقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
:: حفظ وتجميد الأطعمة :: خضار
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى