أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

حلى شوفان وزبدة الفول السودانى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

حلى شوفان وزبدة الفول السودانى

مُساهمة من طرف duaa في الأربعاء أكتوبر 19, 2016 12:16 pm


#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
2 كوب دقيق - 2 كوب شوفان - 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1 كوب زبدة - 1 1/4 كوب سكر بني - 2 بيضه - 1 كوب زبدة الفول السودانى - 1 ملعقة صغيرة فانيليا

مقادير صوص شكولاتة
1 كوب زبدة الفول السودانى - 1/2 كوب زبدة - 1/4 كوب كاكاو - 1/4 كوب حليب - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - 3 كوب سكر


الطريقة
1 - ننخل الدقيق ونضيف اليه البيكنج باودر والفانيليا والشوفان والملح ونقلب جيدا
2 - في طبق اخر نضيف الزبدة والسكر ونضرب بالخلاط الكهربائي الى ان يذوب السكر تماما
3 - ونضيف البيض وزبدة الفول السوداني ونضربهم مرة اخرى ثم نضيف كمية المقادير الجافة على مراحل الى ان يختلطوا جيدا
4 - ونضع الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزيت وندخلها للفرن الساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة الى ان تاخذ اللون الاشقر
5 - ونخرج الصينية من الفرن ونضيف طبقة من زبدة الفول السوداني وهي ساخنة ليسهل علينا دهنها

نحضر صوص الشكولاتة
6 - في طبق نضع كمية الزبدة ونضيف اليها الكاكاو والحليب والفانيليا والسكر ونتركها على نار متوسطة الى ان يصبح سميك قليلا ونصب الصوص وهو ساخن فوق زبدة الفستق ونفرد الصوص جيدا
7 - وندخل الصينية الى التلاجه ونتركها لمدة ساعتين ونخرجها ونقطعها وتصبح جاهزة للتقديم وتقدم ومع تجياتى دعاء عاشور وبالهنا...
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 8243
نقاط : 25000
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى