أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

يخنى لحمة فى الفرن

اذهب الى الأسفل

يخنى لحمة فى الفرن

مُساهمة من طرف duaa في الأحد سبتمبر 11, 2016 1:01 pm


#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1/2 كيلو شرائح بوفتيك لحم بقرى مقطع شرائح صغيرة - 1 حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح - 2 حبة طماطم مبشورة - 1 بصلة مفرومة - ثوم مفروم ناعم - 1 كوب مرق لحمة ساخنه - 3 ملاعق كبيرة زيت - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة طماطم صلصة - 1 ملعقة صغيرة بقدونس - 1 ملعقة كبيرة بابريكا - 2 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1 ملعقة صغيرة كركم - 1/2 ملعقة صغيرة شطة - 1/4 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
الطريقة
1 - يسخن الفرن على حرارة عالية
2 - توضع جميع المقادير فى طاجن أو صينية فرن وتقلب جيدا
3 - يغطى الطاجن بإحكام بورق الفويل ثم يوضع على الرف الاوسط من الفرن ويترك لمدة 45 دقيقة أو حتى يستوى اللحم جيدا ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 9164
نقاط : 27763
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى