أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

كرات بطاطا بالسمسم

اذهب الى الأسفل

كرات بطاطا بالسمسم

مُساهمة من طرف duaa في الأحد يوليو 17, 2016 11:30 pm


‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
نصف كيلو بطاطا مسلوقة أو مشوية ومقشرة - ملعقتان سكر - ملعقة بودرة كاري - معلقة جنزبيل مبشور - كوب وربع دقيق - ملح - سمسم - زيت للقلي

الطريقة
في طبق نهرس البطاطا ونضيف لها السكر وبودرة الكاري والجنزبيل المبشور ثم الدقيق ونضيفه فوق البطاطا ونضيف الملح وتصبح لدينا عجينة ممكن اضافة المزيد من الدقيق اذا احتاجت ونشكل من العجينة كرات صغيرة الحجم ثم ندحرجهم في السمسم حتى تغطيتهم تماما
ونحمي الزيت ونقلي كرات البطاطا حتى تصبح ذهبية اللون ونضعهم على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الفائض وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 9289
نقاط : 28138
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى