أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

قرص بالبلح

اذهب الى الأسفل

قرص بالبلح

مُساهمة من طرف duaa في السبت يوليو 02, 2016 2:01 pm


‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
3 كوب دقيق ابيض - 1 كوب دقيق سميد - 1\2 كوب سكر - 1 ملعقة كبيرة خميرة - 1 كوب سمنة لينة في درجة حرارة الغرفة - 1 ذرة ملح - 1/2 كيلو بلح - 1 ملعقة كبيرة قرفة - 1 ملعقة زبدة - 1\4 كوب سودانى مطحون - سكر خشن للوجه - ماء ورد

الطريقة
ضيفى الدقيق مع السميد و السكر و السمنة و ذرة الملح و الخميرة و يعجن الخليط بالماء الدافىء و ماء الورد ثم يترك العجين ليرتاح
ويقشر البلح الاسود ويوضع فى طاسة على النار بها ملعقة زبدة والقرفة والسودانى و ماء الورد و يترك ليبرد واحشى العجينة بالبلح على شكل كرات صغيرة ثم تبطط الكرات و تترك لتخمر ثم يرش علي الوجه سكر خشن ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة نصف ساعة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 9406
نقاط : 28497
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى