أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مافن باللحم والجبنه

اذهب الى الأسفل

مافن باللحم والجبنه Empty مافن باللحم والجبنه

مُساهمة من طرف duaa الثلاثاء يونيو 28, 2016 10:05 pm

مافن باللحم والجبنه 11111322
... بالطريقة الامريكية...
المقادير
1/2 كيلو رقائق جلاش - 2 شريحة لحم مدخن - 12 حبة طماطم صغيرة - 4 بياض بيض - 1/2 كوب كريمة - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - 1/2 كوب جبن شيدر مبشورة

الطريقة
رشى قليل من الزيت على الجلاش وقطعي كل ورقة من الجلاش إلى نصفين بالعرض وافردى كل شريحتين من الجلاش في قوالب المافن و تسوى جيدا من الجوانب وقطعي شرائح اللحم المدخن جيدا وضيفي إليه البقدونس المفروم و الطماطم المقطعة ثم وزعى الخليط على القوالب واضربى بياض البيض مع الكريمة والملح بالمضرب في طبق وصبى خليط الكريمة بالتساوي داخل قوالب المافن ثم ضعي الجبن الشيدر على الوجه ودخلى قوالب المافن فى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة وحتى يتماسك الحشو ويستوى الخليط جيدا ويقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى