أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فطائر محشية بالجبنة

اذهب الى الأسفل

فطائر محشية بالجبنة Empty فطائر محشية بالجبنة

مُساهمة من طرف duaa الإثنين يونيو 27, 2016 11:00 pm

فطائر محشية بالجبنة 11111313
المقادير
4 كوب دقيق - 3 ملاعق صغيره خميره فوريه - 3 ملاعق كبيره زبده او سمنه - نصف ملعقة صغيره ملح - ملعقة كبيره سكر صغيره - ماء للعجن
الحشو
جبنه بيضاء - نعناع ناشف - زيتون اسود حسب الرغبه
للتزين
بيضه وحليب والسمسم

الطريقه
نحضر الدقيق ونضع عليه الملح والسكر والسمنه والخميره ونضع الماء كميه صغيره بكميه صغيره الى ان يعجن وياخذ كثير من العجن ونتركه ليخمر ستزداد حجم العجينه وبعد ذلك ناخذ قطعه قطعه ونفردها على الرخامه بعد رش القليل من الدقيق وناخد قطعة عجين صغيره لان حجمها سيزداد في الفرن ونحشوها ونقفلها مثل القطايف وندهن البيض والحليب بفرشه ونضع السمسم ونضعها في صنيه مدهونه بالزيت في الفرن تستوى وتقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا..
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى