المحوجه ..
:: حلويات :: حلويات العيد
صفحة 1 من اصل 1
المحوجه ..
المقادير
1 كيلو دقيق-1ملعقة كبيرة بايكنج باودر-نصف كيلو سكر-نصف كيلو زيت-1كوب لبن-3ملعقة كبيرة بهارات تحويجة من العطار-نصف كوب سمسم-رشة ملح
الطريقة
١-نقلب جميع المقادير الجافة مع بعضها مع ترك القليل من السمسم للوجه
٢- يضاف الزيت ويعجن جيداً ثم يضاف اللبن شويه بشويه حسب الحاجة
٣-تفرد العجينة في صينية مدهونة زيت يرش السمسم على الوجه ثم تقطع وتترك لمدة ساعة لترتاح
٤- تدخل الصينية فرن ثم تقدم باردة...بالهناااااااااااا....
:: حلويات :: حلويات العيد
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى