شوربة سبانخ بالطماطم
:: وصفات الطبخ :: شوربات
صفحة 1 من اصل 1
شوربة سبانخ بالطماطم
#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
كيلو الا ربع لحمه - بصلة كبيرة مقطعة شرائح - ثوم مفروم - معلقة صغيرة كركم - 1 معلقة صغيرة كارى - 1 معلقة صغيرة ملح - 1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود - 2 حبة لومى ( ليمون مجفف ) - 1/2 كيلو سبانخ - 3 معلقة صلصة طماطم
الطريقة
ذوبى السمنة فى حله ثم ضعى قطع اللحم وقلبيها من جميع الجوانب حتى تأخذ اللون البنى وضيفي البصل والثوم والكركم والكارى والفلفل الاسود
والليمون المجفف وقلبي وضيفي الماء المغلى بحيث يغطى اللحمه ثم اتركيها لمدة ساعة ونصف على حسب نوع اللحم وبعد ذلك ضيفي السبانخ والملح وصلصة الطماطم وقلبي يمكنك اضافة الحمص المسلوق فى هذه الخطوة واتركى السبانخ لمدة 30 دقيقة حتى تتسبك الطماطم و قدمى شوربة السبانخ مع الأرز الابيض ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
:: وصفات الطبخ :: شوربات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى