أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

شوربة جرجير

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

شوربة جرجير

مُساهمة من طرف duaa في الإثنين يونيو 06, 2016 10:39 pm


المقادير
ربع كيلو جرجير- نصف كيلو لبن حليب - مكعب شوربة ماجى - عدد 2 حبة بطاطس - بصلة مقطعة - زبدة - حبهان - ورق لورا - فلفل اسود
الطريقة
1-ضعى قطعة الزبدة على النار ونضع معها البصل حتى يزبل
2-نضيف البطاطس بعد تقشيرها وغسلها وتترك لمدة 5 دقائق مع التقليب
3-ونضيف الجرجير بعدشيل العروق وغسله ونتركه لمدة 3دقائق على النار
4-ضبفى اللبن ومكعبات الشوربة والتوابل ونتركهم حتى السوى
5-نرفع من على النار بعد سوه ويضرب فى الخلاط
6-ونحطوه مرة اخرى على النار لمدة 4 دقائق
7-قدمى الطبق ويزين بورقة الجرجير ويقدم ساخن مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا...
**ممكن نستعمل كريمة لبانى بدل اللبن**
avatar
duaa
Admin

عدد المساهمات : 8047
نقاط : 24406
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى